Sie suchen eine neue Herausforderung in einem traditionsbewussten weltweit tätigen Unternehmen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als:
Laborant (m/w/d) / befristet für 2 Jahre
Bei Lubeca produzieren wir mit mehr als 250 Mitarbeitern und viel Leidenschaft Marzipan, Kuvertüre, Nougat und Präparate im B2B-Bereich für Kunden in der ganzen Welt. Unser Markenname "Lubeca" steht hierbei in der Branche für höchste Qualität.
Ihre Aufgaben:
- Probenahme und Untersuchungen von Rohstoffen, Halb- und Fertigwaren anhand festgelegter chemischer und physikalischer Methoden, z.B.:
- Viskositätsmessungen von Schokolade und Nougatmassen
- Feuchtegehaltsbestimmung von Marzipan mit NIR Spektrometer sowie DIN Trockenschrankschrankmethode
- Partikelgrößenmessung mittels dynamischer Bildanalyse (Camsizer)
- Farbmessungen mittels Spektrophotometer
- Fettbestimmung mittels Refraktometer und Soxhlet
- Siebanalysen
- Mikrobiologische Untersuchungen
- Sensorische Prüfungen
- Kontrollen der Produktionsanlagen sowie Kontrollen der Fertigwaren an den Anlagen
- Tankzugkontrollen
- Freigaben von Rohstoffen und Fertigartikeln nach Vorgaben
- Durchführung kleinerer Projekte
- Bestellung von Laborbedarf
- Verwaltung der Rückstellproben von Rohstoffen und Fertigartikeln
- Dokumentation, Verwaltung und Bewertung von Analysenergebnissen
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant, CTA, Biologielaborant (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Gute MS Office-Kenntnisse
- Strukturierte Arbeitsweise, Organisationsfähigkeit, selbstständige Arbeitsweise, Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit, zeitliche Flexibilität, Zuverlässigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein zeichnen Sie aus
- Bereitschaft zum Schichtdienst
Unsere Benefits:
- Attraktives Gehalt inkl. 13. Monatsvergütung und Urlaubsgeld laut Tarif
- 38 Stunden Woche
- 30 Tage Urlaub und zzgl. frei an Weihnachten und Silvester
- Firmenparkplatz und die Möglichkeit zum Bike-Leasing
- Betriebliche Altersvorsorge und kostenlose Unfallversicherung
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre und gutes Betriebsklima
- Firmeneigene Kantine mit saisonaler Obstversorgung und Getränken
- Corporate Benefits
- Vergünstigter Werksverkauf
