Maschinenführer in der Fleischerei (m/w/d)
Beschäftigungsart
Vollzeit
Wer wir sind
Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland.
Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein.
Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team.
Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.
Deine Aufgaben
- Einrichten und Bedienen unserer TVI-Portioniermaschine
- Maschine säubern und regelmäßig warten
- Parieren, portionieren und zerlegen von qualitativ hochwertigem Rindfleisch für unsere Restaurants
- Lieferung von kleineren Fleischmengen an unsere umliegenden Restaurants
- Spezielle Cuts an unserem amerikanischen Rindfleisch anwenden
- Warenannahme, umpacken und einwiegen des Fleischs (Kommisionieren)
- Tägliche Produktionsdaten pflegen
- Moderne Schneidemaschine bedienen
- Einhaltung von lebensmittelrechtlicher Bestimmungen und Hygienevorschriften, z.B. HACCP-Regeln
Du bringst mit
- Arbeitserfahrung in fleischverarbeitenden Betrieben
- Technisches Grundverständnis für Maschinen
- Freude an der Fleischverarbeitung
- Hohe Teamfähigkeit
- Du besitzt einen Führerschein der Klasse B
- Flexibilität
- Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Zerleger / Maschinenführer von Vorteil
Wir bieten dir
- Einarbeitung in unserem Restaurant
- Ein starkes Miteinander
- Wir bieten Dir attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in einem jungen, stark wachsenden Unternehmen
- Willkommen in einem angenehmen teamorientierten Betriebsklima mit flachen Hierarchien
- Tarifgebundener Arbeitsvertrag
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
Lukas Ediger | Personalreferent | Tel: +49 7141 899364