Operations Manager (m/w/d)

Standort Heilbronn

Bereich Management

Beschäftigungsart Vollzeit

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland.

Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein.

Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team.

Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

Deine Aufgaben

Unterstützung und Führung der Restaurantleitung im operativen und administrativen Betrieb vor Ort in den Restaurants
Kontrolle, Umsetzung und Optimierung der operativen Abläufe, Hygiene- und Standardvorgaben in den Restaurants
Schulung und Weiterentwicklung der Crew- und Managementmitarbeiter
Überwachung und Steuerung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Zentrale Schnittstelle zwischen unseren Restaurants und der Geschäftsleitung

Du bringst mit

Du bist Gastgeber mit Herz
Du hast eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder in einer vergleichbaren Branche
Du hast einschlägige Erfahrung als Area/ Operations Manager oder langjährige Erfahrung in der Restaurantleitung einer Systemgastronomie mit Personal- und Budgetverantwortung
Du arbeitest selbstständig, strukturiert und lässt Dich nicht so leicht aus der Ruhe bringen
Als Teamplayer stellst Du Dich jeder Herausforderung, besitzt eine exzellente Kommunikationsfähigkeit und begegnest Deinen Mitmenschen herzlich und auf Augenhöhe
Du bist gerne unterwegs, liebst Openings und freust Dich auch über längere Einsätze in unseren Restaurants

Wir bieten dir

Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und spannende Projekte in einem stark wachsenden Unternehmen
Leistungsgerechte Vergütung
Teamevents
Ein interessantes Gehaltspackage, Arbeitslaptop und Dienstwagen auch zur Privatnutzung
Corporate Benefits

Rebecca Ackermann | Head of Human Resources | Tel.: +49 71418993692