Commis de Cuisine (m/w/d)
LÉGÈRE HOTEL Wiesbaden-Taunusstein
ab sofort
Vollzeit
Willkommen bei LÉGÈRE – Modern. Stilvoll. Anders.
LÉGÈRE steht für urbane Lebensart, smartes Design und eine neue Generation von Hospitality. Unter der Dachmarke der LÉGÈRE HOTEL GROUP gestalten wir mit LÉGÈRE HOTELS und LÉGÈRE EXPRESS innovative Hotelkonzepte – in Deutschland und Luxemburg.
Ihre Mission – Mehr als gelebte Gastfreundschaft.
Als Commis de Cuisine (m/w/d) sind Sie ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und unterstützen mit Engagement den reibungslosen Ablauf in der Küche. Mit Ihrer Leidenschaft fürs Kochen, Ihrem Qualitätsbewusstsein und Teamgeist tragen Sie dazu bei, unseren Gästen täglich frische und liebevoll zubereitete Gerichte zu servieren. Dabei entwickeln Sie Ihre fachlichen Fähigkeiten stetig weiter und wachsen gemeinsam mit unserem Team.
- Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung und Vorbereitung von Zutaten
- Mitwirkung bei der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung beim Anrichten und Dekorieren von Gerichten
- Kontrolle und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsflächen
- Einhaltung der Rezepturen und Arbeitsabläufe
Ihr Profil – Mit Verantwortungsbewusstsein und Gastorientierung.
Sie arbeiten serviceorientiert, behalten auch in lebhaften Momenten den Überblick – und haben dabei stets die Erwartungen unserer Gäste und die Werte unserer Marke im Blick. Dann passen Sie perfekt zu LÉGÈRE.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Begeisterung für die Gastronomie und die Bereitschaft, Neues zu lernen
- Ein hohes Maß an Teamgeist, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Ein gutes Gespür für Qualität und Detail
- Gute Kenntnisse in den Bereichen Hygienevorschriften (HACCP) und Arbeitssicherheit
Was wir Ihnen bieten...
…wir glauben an Gestaltungsspielräume, Eigenverantwortung – und daran, dass Arbeiten Freude machen darf. Deshalb bieten wir:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung & betriebliche Altersvorsorge
- Sonderurlaubstage (z. B. einen bezahlten freien Tag am Geburtstag)
- Alle Mitarbeiter haben die Chance auf eine überdurchschnittliche Leistungsprämie
- Family & Friends -Raten in allen unseren Hotels & Restaurants
- Mitarbeiterangebote von Kooperationspartnern sowie Job-Bike-Leasing
Wenn Sie diese vielseitigen Aufgaben reizen und Sie Spaß an einer eigenverantwortlichen Tätigkeit haben, freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des nächstmöglichen Eintrittsdatums.
Wir möchten die Vielfalt in unserem Unternehmen weiter stärken, denn wir sind davon überzeugt: Kompetenz kennt keine Nationalität, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexuelle Identität, Alter oder (Schwer-) Behinderung. Daher werten wir alle eingehenden Bewerbungen ausschließlich hinsichtlich der fachlichen Qualifikation unserer Bewerber. Menschen mit (Schwer-) Behinderungen sind ausdrücklich zur Bewerbung eingeladen.
+49 (0) 6128 60981 - 0
LÉGÈRE HOTEL Wiesbaden-Taunusstein
Frau Michaela Meyer
General Manager
Heinz-Hankammer-Straße 2
65232 Taunusstein-Neuhof
