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Praktikum (m/w/d)

Unser Herz schlägt für Regionalität und Nachhaltigkeit. Wir legen großen Wert darauf, regionale Produkte zu verwenden und nachhaltig zu wirtschaften. In unserem Restaurant servieren wir frische, saisonale Gerichte, die mit viel Liebe und handwerklichem Können zubereitet werden.
Wir sind stolz darauf, ein Unternehmen zu führen, das tief in der Region verwurzelt ist und gleichzeitig moderne Gastfreundschaft auf höchstem Niveau bietet. Bei uns erleben Sie die perfekte Kombination aus traditioneller Herzlichkeit und zeitgemäßem Komfort – inmitten der idyllischen Landschaft von Berg.

Was wir bieten

  • Einblick in die verschiedenen Abteilungen eines erfolgreichen Hotels/Restaurants
  • Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit einem Jungen Team
  • Möglichkeit, wertvolle praktische Erfahrungen zu sammeln
  • Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Auf Wunsch Unterstützung bei der Unterkunft

Deine Aufgaben

  • Du hast lust in die Welt der Gastronomie und Hotelerie zu Schnuppern?
  • Dann kannst du bei uns ein Praktikum in den Bereichen Küche, Service und Hotel machen.
  • Unterstützung im täglichen Hotelbetrieb und im Restaurantservice
  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Einblick in die Abteilungen Housekeeping, Küche, Rezeption und Service
  • Mithilfe bei administrativen Aufgaben wie Reservierungen, Bestellungen und Lagerverwaltung
  • Qualitätskontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften

Du bringst idealerweise mit

  • Interesse an der Hotellerie und Gastronomie
  • Freundliches und aufgeschlossenes Wesen
  • Teamfähigkeit und Engagement
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Belastbarkeit und Flexibilität
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