Für uns sind unsere Mitarbeiter mit all ihren Fähigkeiten unser größtes Kapital!
Vor Arbeitsbeginn erstmal Durchatmen
und die Ruhe und die großartige Schwarzwaldlandschaft genießen?
Werden Sie Teil unseres Teams als
stellvertretende Restaurantleiter (m/w/d)
Personalgetränke und -essen
Personalzimmer
Teil-/Vollzeit
Baiersbronn
nach Vereinbarung
40 Stunden / Woche
5-Tage-Woche
#benefits
- elektronische Zeiterfassung
- Nutzung einer Mitarbeiter-APP
- Übernahme des monatlichen Beitrages von Netflix, Spotify oder Co.
- Personalzimmer auf Wunsch
- Fahrtkosten- & Kindergartenzuschuss
- betriebliche Altersvorsorge
- kostenfreie Nutzung unseres Fitnessbereiches und unseres Schwimmbades
- Exchange Programm bei unseren Friends
- kostenfreie Personalgetränke und täglich frisch gekochtes Personalessen
- jährliche Mitarbeiterveranstaltungen
- zahlreiche Vergünstigungen im Haus und bei unseren Friends
#aufgaben
- Vertretung des Restaurantleiters in dessen Abwesenheit
- Durchführung von Schichten
- Aktive Kommunikation mit Gästen sowie Entwicklung und Bindung von Stammkunden
- Durchführung von Bestellungen
- Sicherstellung des optimalen Kommunikationsflusses in der Abteilung und in der Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilung
- Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden auf regelmäßiger Basis
- Kontinuierliche Motivation sämtlicher Servicemitarbeiter
- Planung der Reservierung im Restaurant und Einteilung des Tischplans und der Halbpension
- Professionelles Reklamationshandling
- Pflege des verwendeten Kassensystems
- Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
#profil
- Sie sind ein guter Teamplayer
- Sie arbeiten nicht gerne nach Schema A
- Sie haben Spaß und Passion sowie Interesse an der Hospitality Branche
- Sie sind kreativ und sind neugierig
- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/frau
Wollen Sie zu unserem Team gehören?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Wellness- & Nationalpark Hotel Schliffkopf
Personalabteilung - Fabian Sachsenweger
Schwarzwaldhochstraße 1
72270 Baiersbronn
Telefon: +49 (0) 7449 - 920-510
