Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann oder gleichwertig (m/w/d) für unser Hofcafé
Wir sind ein großes familienfreundliches Unternehmen für Menschen mit Behinderungen in Lübeck mit vielfältigen Angeboten in den Bereichen Arbeit, Wohnen, Pflege, Bildung, Gastronomie, Freizeit und Familie.
Vom Praktikum über den Freiwilligendienst bis hin zur Fach- und Führungskraft – wir bieten Freude, Perspektiven und einen tollen Arbeitsplatz.
Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt, denn wir sind überzeugt, dass ein zufriedenes und motiviertes Team zur Erreichung unserer gemeinsamen Ziele beiträgt. Wir stehen für Vertrauen, Verlässlichkeit, Verantwortung und Solidarität.
Wir sind Unterzeichner der Charta der Vielfalt. Gemeinsam leben wir Toleranz und begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer oder sozialer Herkunft, Religion, Behinderung, Alter und sexueller Orientierung.
Die Marli-Werkstätten sind eine Einrichtung zur Teilhabe von Menschen mit Behinderung am Arbeitsleben. Das Tätigkeitsfeld “Arbeit” bietet den Menschen vielfältige Beschäftigungsfelder an unterschiedlichen Standorten.
Hierzu gehören die Bereiche Gastronomie, Handwerk, Kreativwerkstätten, Dienstleistungen und Außenarbeitsplätze bei Lübecker Firmen. Für unser Marli Hofcafé suchen wir Verstärkung.
Wir bieten Ihnen:
- Kommunikation auf Augenhöhe
- familiäre Atmosphäre
- individuelle Einarbeitung
- Fortbildungs- und Qualifizierungsangebote (u. a. arbeitgeberfinanzierte Weiterqualifikationen und individuelle Karriereförderung)
- Bike-Leasing
- Arbeitgeberzuschuss zum Jobticket
- bedarfsgerechte Gesundheitsförderung und Betriebssport
- eine ganzjährige Veranstaltungskultur
- unbefristete Arbeitsverträge
- Vergütung orientiert am Öffentlichen Dienst (TV Marli)
- Jahressonderzahlungen und eine 5-Tage-Woche
- einen jährlichen Urlaubsanspruch von 30 Tagen
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
Wir brauchen von Ihnen:
- abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann oder gleichwertig
- hohes Maß an Kreativität
- Spaß und Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderungen
- physische und psychische Belastbarkeit
- Einfühlungsvermögen, Teamfähigkeit und Flexibilität
- sicheren Umgang mit mobilen Endgeräten und neuen Medien
- selbstständige Arbeitsweise und organisatorische Fähigkeiten in der Ablaufplanung
- offene und freundliche Umgangsformen
- aktueller Nachweis über ein erweitertes polizeiliches Führungszeugnis
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Auswahl und Zusammenstellung des Sortimentes in Absprache mit dem/der Teamleiter/-in und Leiter/-in Gastronomie und Hauswirtschaft
- Speisenproduktion auf der Grundlage der vorgegebenen Rezepturen nach Freigabe des/der Teamleiters/Teamleiterin Gastronomie und Hauswirtschaft
- Servicetätigkeiten im Umgang mit Kunden
- Anleitung und Begleitung unserer Menschen mit Behinderung im Produktionsprozess sowie Ansprechpartner/-in für ihre Belange
- Kassenführung, Verwaltung und Abrechnung
- Unterstützung und Mitwirkung bei Festen und Veranstaltungen
Bewerber/-innen mit Behinderung erhalten von der Schwerbehindertenvertreterin Frau Barbara Könnecke unter Telefon: 0171 5532114 Unterstützung und Begleitung.
Ihr Ansprechpartner