Bei der Senatorin für Kinder und Bildung ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Stelle als
Lehrkraft für Fachpraxis (w/m/d) im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft
an der Inge Katz Schule in Vollzeit zu besetzen.
Die Vergütung richtet sich nach Entgeltgruppe 9a TV-L.
Der Einsatz ist an der Inge Katz Schule vorgesehen. Ein Einsatz an einer anderen Schule in der Stadtgemeinde Bremen kann nicht ausgeschlossen werden.
Arbeitsplatzbeschreibung:
- Fachpraktische Unterweisungen in ausbildungs- und berufsvorbereitenden Bildungsgängen, der Werkschule sowie in der überbetrieblichen Ausbildung.
- Förderung und Vermittlung von Kompetenzen in den Bereichen Speisenversorgung, Wäsche sowie Reinigung.
- Planung, Herstellung und Anbieten von Speisenangebote in der schuleigenen Cafeteria und Mensa mit Schüler:innen/ Auszubildenden.
- Mitarbeit an der Qualitätsentwicklung in Bezug auf den Lernort Praxis.
Voraussetzungen:
Erwartet werden:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung im Berufsfeld Hauswirtschaft, Gemeinschaftsverpflegung und/oder Gastronomie,
- eine Weiterbildung zum/zur Betriebswirt:in Personenbezogene Dienstleistungen, Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in, Meister:in der Hauswirtschaft oder Küchenmeister:in oder eine vergleichbare Qualifikation und
- Ausbildungseignungsprüfung (AEVO) bzw. die Verpflichtung diese innerhalb des ersten Tätigkeitsjahres zu erwerben.
Wünschenswert:
- mindestens einjährige Unterweisungserfahrungen mit Auszubildenden,
- Erfahrungen in der Unterweisung benachteiligter Jugendlicher und/oder der inklusiven Beschulung,
- Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung im Berufsbereich,
- Interesse an ganzheitlicher, bereichsübergreifender Projektarbeit,
- Beteiligung an der Gestaltung eines gesunden und vielfältigen Cafeteria- und Mittagstischangebotes oder von Buffets für bestimmte Events,
- Kreativität in Bezug auf die Weiterentwicklung des Speisenangebots unter Berücksichtigung aktueller Ernährungstrends,
- Freude an der Arbeit im multiprofessionellen Team mit Lehrkräften (w/m/d) und Sozialpädagogen (w/m/d),
- Zusatzqualifizierung im Bereich Inklusion oder Rehabilitationspädagogik.