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Das Seniorenwerk ist ein gemeinnütziger Träger, der sich auf die Pflege und Betreuung älterer Menschen spezialisiert hat. Wir legen großen Wert auf Respekt, Verantwortung und Empathie gegenüber unseren Bewohnern, Mitarbeitern und Auszubildenden. Bei uns stehen die Menschen im Mittelpunkt.

Koch/Köchin (m/w/d)

Der beste Start für deine Ausbildung in der Gemeinschaftsverpflegung fängt bei uns im Seniorenpflegeheim Herminenhof an!
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jährlich
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Vollzeit
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31675 Bückeburg

Deine Aufgaben

Speisenzubereitung

  • Fachgerechte Zubereitung verschiedener Gerichte
  • Anwendung verschiedener Kochtechniken

Planung und Organisation

  • Berechnung von Zutatenmengen
  • Planung und Koordination von Einkauf und Lagerung

Qualitätssicherung

  • Durchführung von Qualitätskontrollen im Lebensmittellager
  • Sicherstellung von Hygiene und Sauberkeit am Arbeitsplatz

Kreative Aufgaben

  • Entwicklung eigener Rezepte und kulinarischer Kreationen
  • Mitwirkung bei der Gestaltung von Speisekarten

Teamarbeit

  • Zusammenarbeit in der Küche
  • Kommunikation mit anderen Abteilungen

Dein Profil

  • Hauptschulabschluss oder eine andere gleichwertige abgeschlossene Schulbildung
  • Mittlerer Bildungsabschluss

Was wir bieten

  • Jobsicherheit
  • Zukunftssicheres Berufsfeld
  • Übernahmemöglichkeiten
  • Vielseitige und praxisbezogene Ausbildung
  • Praxisnahe Ansprechpartner
  • Individuelle Förderung und persönliche Entwicklung
  • Zahlreiche Weiterbildungsoptionen
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