Chef de Partie (d/w/m) im GRETA OTO Frankfurt

GRETA OTO Frankfurt
  • Standort: Frankfurt
  • Stellenumfang: Vollzeit
  • Startzeitpunkt: ab sofort
  • Gehaltsangabe: zwischen 3.345 € und 3.533 € Brutto

Gestalte die Geschichte einer für Frankfurt einzigartigen Bar und Restaurant-Location. Werde Teil des GRETA OTO Teams!

Als Chef de Partie (d/w/m) erfreut dein Werk das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft für das Kochen ist ansteckend und inspiriert dein Team. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks, bist ein Botschafter von Qualität und ein echter Könner in der Organisation deiner Aufgaben. Ceviche, Mole oder Empanadas sind dir wohl bekannt. Du bist ein Meister der Vorbereitung, denn du weißt: Perfekte Gerichte beginnen mit perfektem Mise en Place. Sparsamkeit sowie Schnelligkeit zählst du zu deinen Tugenden. In der Küche kennst du deinen Platz, denn du hast alle Posten im Blick. Mit deinem Knowhow bist du die Schnittstelle zwischen allen relevanten Abteilungen. Mit deinem Organisationstalent und deinem Qualitätsbewusstsein bist du ein unverzichtbarer Teil unserer Küche.

Deine 10 MHP Hotel AG Mehrwerte:

  1. Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
  2. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
  3. Individualist/in? Wir auch! Wir bieten jedem das passende Arbeitszeitmodel - ob Teilzeit, 4- oder 5 Tage Woche.
  4. Fashionfreak? Verstehen wir. Unsere Uniformen und Wäsche sind stylish!
  5. Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
  6. Freundeflüsterer/flüsterin? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibt's eine Prämie!
  7. Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott-Hotels zu günstigen Preisen.
  8. Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
  9. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.

und der 10. Mehrwert bist DU!

So bist DU:

  • Du verfügst über mind. 3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen à la carte Küche und dem fine dining.
  • Dich fasziniert die lateinamerikanische Küche mit ihren Aromen.
  • Du gibst dein Wissen an deine Kollegen weiter und förderst die Auszubildenden in kulinarischen Fertigkeiten.
  • Du bist ein Vorbild in der Einhaltung von HACCP.
  • Du bist ein hilfsbereiter Teamplayer, flexibel und übernimmst gerne Verantwortung.
  • Du bist ein kulinarischer Profi und interessierst dich für neue Foodtrends.
  • Du bist sorgfältig bei der Planung, schnell und genau in der Umsetzung.
  • Du bringst Organisationssinn und Zeitmanagement mit.
  • Deutsch und Englisch runden dein Profil ab.

Dein Augenblick:

Lust bei uns als ... zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".

Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?
Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des JW Marriott Hotel Frankfurt, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16 Uhr bis 17 Uhr!
"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.

Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!

Über uns:

Das JW Marriott Hotel Frankfurt ist ein Luxushotel im Herzen der pulsierenden Stadt und bietet alle Annehmlichkeiten der Luxusmarke von Marriott International, die von den Prinzipien der Achtsamkeit inspiriert sind. Im Sommer 2024 wurden alle Zimmer und Suiten renoviert, nun folgten die öffentlichen Bereiche: die Lobby sowie die Veranstaltungs- und Meetingräume erhielten ein neues Design. Das Restaurant und die Bar wurden komplett neu gestaltet und im Frühjahr 2025 mit südamerikanischem Konzept als GRETA OTO Frankfurt neu eröffnet. Ein Eye Catcher ist hierbei die neue Treppe, die die Bar mit dem Restaurant auf der ersten Etage verbindet.
Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.

Kontakt

JW Marriott Hotel Frankfurt

Thurn-und Taxis-Platz 2, 60313 Frankfurt

Ansprechpartner: Corinna Stöttinger
Position: Human Resources Manager

Telefon: +49 (0)69 297 237 339