Die Delta Fleisch Handels GmbH gehört seit über 30 Jahren zu den führenden Lieferanten des Hotel- und Gastronomiegewerbes.
Seit 2018 ist unser Hauptstandort nun an der nördlichen Peripherie Hamburgs, Norderstedt. Mit unserem neuen Standort bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur einen modernen und attraktiven Arbeitsplatz, sondern erfüllen auch die höchsten Standards hinsichtlich Lagerqualität, Energieeffizienz und Hygieneanforderungen. Darüber hinaus sind an weiteren sechs Standorten bundesweit Verkaufsteams für DELTA im Einsatz. Das unvergleichlich breite und erlesene Sortiment erreicht mehrere Tausend Kunden, auch über deutsche Grenzen hinweg.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams in Norderstedt:
Lebensmitteltechniker (m/w/d) für den Bereich QS
Vollzeit per nächstmöglichen Zeitpunkt
Was Sie erwartet:
- Überwachung der Hygienebestimmung der internen Fleisch- und Fischproduktion
- Einhaltung und Umsetzung gesetzlicher und rechtlicher Normen (HACCP und DIN ISO Zertifizierung)
- die Sicherstellung von Rückverfolgbarkeit und Dokumentation
- Steuerung und Überwachung der produktionsrelevanten Prozesse im IT-gestützten Warenwirtschaftssystem
- Aufrechterhaltung und Unterstützung bei der kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsziele
- Produktspezifikationen: Dokumente anfordern, aktualisieren und für den Kunden bereitstellen
Was sollten Sie mitbringen:
- Abschluss im Bereich Lebensmitteltechnik
- Zuverlässigkeit / Einsatzbereitschaft
- Qualitätsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse
Was wir bieten:
- Langfristige berufliche Zukunft in einem soliden, eigentümergeführten Unternehmen
- 5 Tage-Woche (Montags - Freitags)
- keine Schichtarbeit
- Flache Hierarchien mit kurzen Kommunikationswegen
- Eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit
- Eine familienfreundliche Unternehmenskultur
- Mitarbeiterparkplatz
- Bezuschussung Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge