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Stv. Restaurantleitung
im Lakeside Restaurant

ÖTZTAL BAHNHOF | VOLLZEIT | AB APRIL
FÜR DIE SOMMERSAISON 2024

DEINE AUFGABEN

  • Koordination aller Bereiche des Restaurants, sowie in diversen Outlets
  • Abstimmungen mit dem Restaurantleiter und Küchenchef
  • Verantwortung für reibungslose Serviceabläufe im Restaurant
  • Unterstützung des Restaurantleiters in folgenden Bereichen:
  • Hauptaugenmerk auf Personalmanagement (Dienstplanerstellung, Mitarbeitermotivation, etc.)
  • Fakturierung und Abrechnung
  • Bestellung, Warenwirtschaft & Qualitätskontrolle
  • Kostenkontrolle und Durchführung von Inventuren
  • Veranstaltungen: Angebote, Absprachen, Planung, Organisation sowie Durchführung
  • Unterstützung bei der Erstellung des Speise- und Getränkeangebotes
  • Organisation des täglichen Ablaufes
  • Diverse administrative Tätigkeiten
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DEIN PROFIL

  • Leidenschaft zur Gastronomie bzw. Service & Gastfreundschaft
  • idealerweise: Erfahrung im F&B Bereich
  • positive Ausstrahlung mit Führungsqualität
  • Hausverstand & eine strukturierte Denk- und Arbeitsweise
  • Einfühlungsvermögen aus Betriebs- & Personalsicht
  • Teamfähigkeit & Mitarbeitermotivation
  • Flexibilität & Stressresistenz
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DEINE VORTEILE

  • herausfordernde Tätigkeit mitten in der ultimativen Outdoor Spielwiese
  • ein junges & motiviertes Team
  • Teamoutfit von Adidas Terrex (das du behalten darfst)
  • Kostenloser Zugang zur Water AREA und Nutzung weiterer Sportangebote der AREA 47
  • Lange Sommersaison (Ende April bis Anfang Oktober)
  • Fixe Arbeitszeiten, deine freien Tage teilst du dir in Absprache mit dem Restaurantleiter ein
  • Befristetes Saisonsarbeitsverhältnis (Sommer) - mit Aussicht auf eine langjährige Zusammenarbeit
  • Bezahlung nach KV 5 Tage / 45 Std. € 2.292 brutto - Überzahlung je nach Qualifikation möglich
https://www.youtube.com/watch?v=4YHjSPlevKo
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