Trainee Shopleitung (m/w/d) Gastronomie

Ulm

Die Abbate Group ist mit über 90 Mitarbeitern an zwei Standorten und 8 Stores in der Gastronomie, Hotellerie und im Aviation Catering vertreten. Für unseren Standort Ulm suchen wir eine Stellvertretende Shopleitung / Shopleitung Trainee (m/w/d)

Aufgaben:

•Dienstplanung
•Überwachung und Steuerung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
•Mitarbeiterführung und Personalverantwortung
•Interne Aus- und Weiterbildung
•Überwachung der Produktangebote
•Kommunikation mit Lieferanten, Dienstleistern und Behörden
•Aktive Mitarbeit im Service und an der Theke, um die Prozessoptimierung zu fördern
•Fristenüberwachung und Verwaltung

Wir bieten wir Dir:

•Übertarifliches Gehalt, zzgl. Zuschläge für Nacht, Sonn- und Feiertage
•Verschiedene Bonuszahlungen zzgl. zum Gehalt
•Überstundenkonto wahlweise als Freizeitausgleich oder Auszahlung
•Urlaubs- und Weihnachtsgeld
•Kostenlose Getränke und 50% Rabatt auf Speisen
•Betriebliche Altersvorsorge
•Kostenlose Parkplätze oder Bezuschussung des Dtl. Tickets
•Gute Trainings- und Entwicklungsmöglichkeiten
•Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
•Ein familiäres und herzliches Team

Profil

•Abgeschlossene Berufsausbildung mit betriebswirtschaftlicher Erfahrung
•Englisch min. B2 Niveau
•Gute MS-Office Kenntnisse
•Kommunikations- und Teamfähigkeit
•Erfahrung in Mitarbeiter- und Gesprächsführung
•Erfahrung in der Gastronomie und der Arbeit mit HACCP wünschenswert
•Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung in 2 Schicht

In deiner Bewerbung wünschen wir uns:
deinen Lebenslauf, ein kurzes Motivationsschreiben, deine Gehaltsvorstellung und dein möglicher Starttermin
Unser Recruiting Team freut sich schon jetzt dich kennenzulernen!

Abbate Gastro GmbH

Personalabteilung

0731/60282655