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Laborant Qualitätssicherung (m/w/d)

Deine Vorteile - Unser Angebot

  • Unbefristete Festanstellung mit 30 Tagen Urlaub
  • Nur 37,5 Wochenarbeitsstunden von Montag bis Freitag in Tagschicht
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld, Jubiläumszahlungen & 3.000 Euro Werbungsprämie
  • Frisches Obst sowie unsere leckeren Laugenprodukte im Coolshop
  • Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit & Arbeitsweg
  • Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen & Angebot zur Krankenzusatzversicherung
  • Regelmäßige Events & Betriebsfeiern
  • Nette Kolleginnen & Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur

Aufgaben, die Dir gefallen werden:

  • Sensorische Beurteilung eingehender Rohstoffe & hergestellter Produkte inkl. Produktfreigaben
  • Entnahme von Rohstoffen & Fertigwarenmustern
  • Pflege der Rückhaltemuster
  • Erfassung der Prüfergebnisse im EDV-System
  • Kontrolle hinsichtlich Produktionssicherheit (Schnelltest zu Allergenen und Hygiene)

Voraussetzungen, die Du mitbringst:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker, Konditor, Fachverkäufer Lebensmittelhandwerk, Laborant, Fachkraft für Systemgastronomie oder Vergleichbare (m/w/d)
  • Genaue und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Gutes deutsches Sprachniveau (mind. B2)

Brezel

Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH, 1919 von Wilhelm Ditsch in Mainz gegründet, blickt auf über 100 Jahre Tradition, Qualität, Vertrauen & Leidenschaft zurück.

Als führende Bäckerei für Laugenbackwaren bieten wir weltweit sowohl zuhause als auch unterwegs unvergleichliche Genussmomente. Über 1. Mrd. Backwaren produzieren wir jährlich in unseren Werken in Mainz & Oranienbaum (bei Dessau).

Trotz unserer Zugehörigkeit zum Schweizer Konzern Valora seit 2012 & der Integration in den mexikanischen Konzern FEMSA seit 2022, sind wir eigenständig geführt & stolz auf unsere reiche Geschichte & unser starkes Erbe.

Einwandfreie Produkte herzustellen, erfordert eine ganzheitliche Kontrolle & Überwachung unseres Qualitätswesens. In unseren dazugehörigen Laboren stehen Lebensmittelsicherheit & Kundenzufriedenheit im Mittelpunkt. Hier wird Großartiges geleistet.

Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unsere Leidenschaft für erstklassige Backwaren in die Welt zu tragen!

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